Những ưu điểm của máy xay giò chả Minh Sơn

Nhiều chủ cơ sở chuyên kinh doanh giò chả rất yêu thích sản phẩm mà mang lại giá trị kinh tế cao cho họ, họ không thể suốt ngày ngôi xay tay với số lượng lớn giò chả được mà phải dùng đến máy xay giò chả. Đó chính là công cụ đặc lực hỗ trợ rất tốt cho họ, đó cũng chính là sản phẩm giúp họ kiếm thu nhập cho chính bản thân và gia đình của mình. 

Chúng ta có thể thấy song song với tình hình ai ai cũng muốn tự mình làm ra những món ăn ngon cho gia đình yên tâm vì sợ ăn ở ngoài sẽ không chất lượng mấy thì cũng hoàn toàn chưa hẳn là đúng vì chúng ta biết đấy, cứ đến 10 người đâu phải 10 người đều có sản phầm không chất lượng, đó cũng là do tâm lý người tiêu dùng đã quá khắt khe với nhiều chủ cửa hàng. Đôi khi bán hàng cũng là cả một quá trình gian nan vì không biết được rằng họ sẽ ra sao, nhưng nếu khách hàng là những người hiểu và thông cảm thì chủ kinh doanh cũng sẽ làm bằng hết khả năng của mình.

 

Máy xay giò chả không chỉ là sản phẩm dành cho nhiều cửa hàng lớn bán mà những bà nội trợ cũng có thể dùng

Máy xay giò chả không chỉ là sản phẩm dành cho nhiều cửa hàng lớn bán mà những bà nội trợ cũng có thể dùng để làm cho nhà mình. Máy có nhiều kích thước dùng công nghiệp hay là dùng là cho gia đình đều có hết, cho nên chính vì thế mà ngày nay không có sản phẩm là không thể phục vụ nhu cầu nấu nướng của các bà nội trợ được.

Những ưu điểm của máy xay giò chả Minh Sơn:

• Máy có motor Nhật , biến tần Nhật và công xuất cao hơn so với các dòng máy khác, giúp máy chạy khỏe, không bị đứng máy, không bị quá tải, giảm bớt đi tiếngo ồn do máy gây ra, khiến người dùng sẽ không bị tiếng ồn đó làm chói tai.

• Biến tầng điều chỉnh được tốc độ của lưỡi dao giúp giò được ngon hơn 100% inox 304 không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của bộ y tế cấp phép.

• Máy có thể nghiêng được góc 45 độ giúp cho chúng ta có thể dễ dàng lấy thịt ra và cũng sạch sẽ hơn.
• Máy chạy êm do có thiết kế chắc chắn, có nhiều trọng lượng cho khách hàng lựa chọn, mà nhìn vẫn gọn gàng, giúp tiết kiện không gian làm giò chả. Nếu làm với số lượng nhiều cũng không lo phải mất nhiều thời gian.

• Không bị nóng, nhờ thiết kế 2 lớp inox bo xuống tận trục cốt, giúp máy có thể chạy nhiều lần liên tục mà vẫn mát, đảm bảo không rỉ nước xuống motor của máy.

• Năng xuất xay lớn với nhiều công suất xay từ 5kg, 10kg, 15kg, 20kg/lần …mà chỉ mất 3 – 4 phút, giúp nâng cao sản lượng, giảm thời gian và công sức.

• Khả năng xay thịt của máy đều nhờ bộ dao được thiết kế đặc biệt theo tiêu chuẩn của viện cơ khí Việt Nam , giúp quá trình đảo thịt và xay được nhanh hơn ( không lo bị nóng thịt ) mà vẫn tạo độ bóng mịn của giò được như ý theo cách mà bạn muốn làm giò chả ngon hơn.

Cơ khí Minh Sơn chúng tôi chuyên sản xuất, kinh doanh các loại máy chế biến thực phẩm như: nồi nấu phở, nồi hầm nước lèo, máy rang hạt, máy ép nước mía, máy xay giò chả, bồn nước inox, bình áp lực … tất cả các sản phẩm của chúng tôi sẽ làm cho khách hàng hài lòng cũng như bên chúng tôi sẽ luôn đáp ứng được những gì mà quý khách mong đợi.

Người tiêu dùng cần sáng suốt hơn khi mua giò chả

Mặt hàng giò chả là loại mà mọi người yêu thích có thể ăn mỗi ngày hoặc trong những dịp lễ quan trọng, nhiều người tiêu dùng nếu tinh ý sẽ dễ dàng phân biệt và nhận định được đâu là giò chả ngon được làm từ những nguyên liệu còn tươi và đâu là giò chả được chế biến không tốt.

Nhưng không phải ai cũng có thể biết được những điều như vậy, đa số người mua thì cố ăn thử vào những dịp lễ, cỗ, nhà có tiệc nhỏ gì đó hay là mua về cho gia đình mình ăn theo một thói quen mà không rõ rằng chúng có một nguồn gốc từ đâu và được làm từ những gì hay thậm chí chỉ mua vì nghĩ rằng nó rẻ thôi.

 

Máy xay giò chả phải an toàn vệ sinh và tốt nhất là nên sử dụng loại sản xuất từ inox 304 chống gỉ sét bám vào thực phẩm. 

Chả bò, giò lụa nguyên liệu chính là thịt gà

Tại địa bàn Tp.Hồ Chí vào dịp tết Nguyên Đán 2015 có một cơ sở sản xuất giò chả là Như Hương bán rất nhiều loại giò chả với mức giá rẻ hơn so với thị trường với các mãn nhác như chả bò, chả lụa, chả thủ và mọi người ngầm biết được các nguyên liệu mà chúng được là ra theo tên gọi của nó là thịt bò mắc tiền nhiều dinh dưỡng, dai ngon và loại thit heo tươi được chọn lựa kĩ lưỡng tuy nhiên tại cơ sở này lại sản xuất từ thịt gà ôi thối trộn với thịt mỡ heo cũng đã quá hạn sử dụng chúng bị biến đổi màu và bốc mùi.

Và các loại nguyên liệu này được bảo quản tại kho lạnh của cơ sở bán, trong khi lực lượng cơ sở kiểm tra an toàn thực phẩm đổ vào kiểm tra thì phát hiện ra những điều khủng khiếp đó và cơ sở đang chuẩn bị chuyển đi hơn 400kg giò chả mà chưa có sự kiểm dịch qua và mang tên một cơ sở kinh doanh gia cầm khác, nguyên liệu còn trộn thêm một loại bột màu trắng được cho là chất bảo quản nhưng lại không rõ nguồn gốc như thế nào vì không có nhãn mác.

Người tiêu dùng cần sáng suốt hơn

Để có thể tránh bị các chủ cơ sơ mới khai trương lừa đảo vì chưa có sự uy tín trên thị, chưa thực sự trải qua kiểm tra an toàn thực phẩm và có giấy chứng nhận nên hiểu rõ về mức giá thị trường rằng các loại giò chả đều có một mức giá không chênh lệch nhau là mấy nhất là các dịp lễ tết thì cần chú ý hơn vì lúc đó là lúc mà thị trường dễ tiêu thụ hàng nên không thể hạ giá bán xuống mức quá thấp được (chả bò 160.000đ/kg ; chả lụa 120.000đ/kg; chả thủ 140.000đ/kg).

Với một mức giá thị trường cuản ngày tết không chỉ giá nguyên liệu tăng kéo theo giá giò chả tăng mà còn cả các nguyên vật liệu phụ khác nữa, với lại ngày tết là để kinh doanh nhưng nếu khi họ đưa ra một mức giá rẻ như vậy nên cân nhắc trước khi mua và cẩn trọng hơn là tham khảo mức giá thị trường chung có thể các chợ và cơ sở khác gần nhà hoặc là mức giá trên mạng ở những trang web uy tín.

Nếu cẩn trọng hơn vì một năm chỉ có một dịp lễ quan trọng để đem đến vị ngon miệng cho gia đình và an toàn nên lựa chọn cho mình một cơ sở tốt và đã có uy tín trên thị trường hiện tại.

Cơ sở phải đảm bảo an toàn về: 

-  Nguyên liệu phải thật tươi, mới

-  Không sử dụng các loại chất bảo quản độc hại.

-  Trong quá trình sản xuất đảm bảo vệ sinh đặc biệt về loại máy xay giò chả phải an toàn vệ sinh và tốt nhất là nên sử dụng loại sản xuất từ inox 304 chống gỉ sét bám vào thực phẩm. 

Nếu có thể người tiêu dùng có thể đề cử một người quan trọng trong khu vực như Trưởng phường tổ đề nghị chủ cơ sở treo bằng chứng nhận có dấu mộc của an toàn thực phẩm và được xem thử trong kho sản xuất như thế nào để người dân có lòng tin nhiều hơn vào loại giò chả mua về ăn. Còn đối với những người đi đường ngang thì càng phải cân nhắc nhiều hơn nên hỏi thăm bên ngoài thị trường về cơ sở rồi hãy mua để ăn tránh tình trạng ngộ độc ngoài ý muốn.

Nhờ có máy xay giò chả mà chúng ta có thể tiết kiệm được thời gian

Thời xa xưa ông bà ta hay có những câu nói rất đúng để khuyên con cháu những điều làm nên hạnh phúc gia đình, và một trong những điều đó chính là những bữa ăn trong gia đình phải luôn có đầy đủ và tất cả thành viên trong gia đình đều phải có mặt trong bữa cơm gia đình. 

Ngay cả dịp lễ tết là quảng thời gian mà mọi người quay quần bên nhau cùng chia sẻ những niềm vui đón chào một năm mới. tất cả phải được thưởng thức những món ăn truyền thống của người Việt Nam, cũng như là nhớ lại công ơn của người xưa để lại cho chúng ta. Tôi còn nhớ có một món ăn mà tôi không thể quên được trong dịp lễ tết mà nhà nhà ai cũng có đó chính là món giò chả - một món ăn có thể không còn xa lạ gì đối với mọi người nữa. 

 

Máy xay giò chả Minh Sơn với những cải tiến hiện đại hơn giúp cho người dân có thể tiết kiệm thời gian cũng như công sức của mình

Không phải chỉ có tết thì mới có món này, món này luôn có quanh năm nhưng không phải nhà nào cũng đều dùng quanh năm cả, nhưng đặc biệt cứ đến dịp tết là nhà nào cũng có món này, nó giống như là truyền thống ngàn năm vậy đó. Cũng có nhiều gia đình tự tay mình làm, cũng có phần còn lại thì mua sẵn nhưng đa phần ai cũng tự làm vì muốn được đảm bảo vệ sinh và có thể làm theo khẩu vị hợp với gia đình hơn. Ngày trước chúng ta còn phải vất vả để tự giã thịt ra làm, rất công phu và có thể cả ngày cũng chưa làm xong nếu làm số lượng nhiều để biếu và tặng luôn. Nhưng ngày nay không còn phải công phu và vất vả tốn thời gian nữa, chúng ta đã có máy xay giò chả Minh Sơn với những cải tiến hiện đại hơn giúp cho người dân có thể tiết kiệm thời gian cũng như công sức của mình. Có nhiều người kinh doanh làm giò chả để bán mà nhờ có máy xay giò chả đã phần nào có thể bỏ qua được công đoan xay giã bằng tay rất vất vả, chiếc máy cũng như là vật dụng giúp cho nhiều gia đình kiếm sống được nhờ nghề làm giò chả để bán.

Một món ăn ngon được làm ra từ những người có tâm cũng như có những kinh nghiệm chắc chắn sẽ rất ngon, món ăn ngon không phải dựa vào giá thành hay là những thiết bị máy móc phải tân tiến hiện đại mà cả thế giới phải biết đâu. Món ngon phụ thuộc vào sự đánh giá đúng đắn của khách hàng cộng thêm sự đảm đang của người tạo ra nó. Chiếc máy xay giò chả không phải là một thiết kế gì lớn lao mang tầm quốc tế nhưng nó chính là sản phẩm hỗ trợ đắc lực cho những ai yêu thích nấu ăn, họ có thể tự tay tạo ra những món ăn ngon đến cho nhiều người mà không phải mất quá nhiều thời gian. Giờ đây tôi tin rằng có chiếc máy xay giò chả này trong gia đình thì chúng ta có thể làm cho gia đình thưởng thức bất cứ lúc nào chúng ta muốn, phụ nữ hãy tập đảm đang thì đó chính là bí quyết giữ gìn hạnh phúc gia đình mà ông bà xưa chúng ta đã dạy.

Nếu có nhu cầu cần thêm thông tin hãy truy cập vào website của chúng tôi cokhiminhson.vn , hoặc có thể gọi điện thoại đến công ty chúng tôi để được tư vấn tận tình nhé.

                            

Máy xay giò chả sẽ giúp mỗi gia đình tiết kiệm thời gian làm giò chả ngày tết

Mỗi dịp tết đến xuân về con cháu gia đình lại được quây quần bên nhau, dù ở nơi đâu thì gia đình vẫn là nơi mà ai ai cũng muốn tìm về sau những vất vả lo toan của cuộc sống để được tận hưởng không khí tươi vui, hạnh phúc trọn vẹn trên từng nét mặt nụ cười của mọi người bên các cụ già em nhỏ bên những nồi bánh chưng đỏ lửa bên những mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, với những món ăn mạng đậm chất truyền thống ấm cúng đến lạ thường và trong các món ăn tinh thần ấy không thể thiếu đi món giò chả luôn được coi là món mỹ vị và trở thành món ăn chắc chắn phải có của mọi nhà.

Thăng trầm của giò chả gắn liền với lịch sử nước ta.

Giò chả là một mó ăn đặc sản mang đậm tính dân tộc của Việt Nam, không chỉ góp phần tô điểm cho ẩm thực việt mà còn giữ vị trí trong tốp 50 món ăn ngon của dân tộc được các du khách nước ngoài công nhận. trước đây giò chả là một món ăn cao quý, sang trọng được gọi với cái tên  “ Nem Công, Chả Phượng”  ở thời phong kiến. vào thời bao cấp thì món này trở nên xa xỉ còn bị cho vào hàng cấm của Việt Nam nhưng với sự ra đời cách đây đã khoảng 500 năm và sự gìn giữ phong tục từ đời này qua đời khác người dân chúng ta vẫn giữ được nét ngon và tinh tế của món giò chả cho tới ngày nay.

Máy xay giò chả chỉ trong tít tắt mà không cần phải bỏ công sức ra nhiều

Bí quyết làm giò chả với máy xay giò chả của công ty cơ khí Minh Sơn.

Trước đây mọi người vẫn làm giò chả theo phong cách truyền thống bằng tay, người làm giò lưu giữ những bí quyết giã thịt sao cho thịt dẻo quánh đến mức độ không dính vào chày nữa mới được. Vào những năm gần đây người dân đã chuyển dần sang làm bằng máy móc để hỗ trợ người dân giảm sức lao động mà vẫn giữ được vị ngon tinh tế của giò công ty Minh Sơn đã cho ra đời sản phẩm máy xay giò chỉ mất 3 phút với một mẽ giò từ 3kg trở nên so với việc giã thịt bằng tay thì đây quả là một trợ thủ hết sức đắc lực của mọi người mà vẫn giữ được độ tươi giòn, dai, có thể sử dụng lâu dài mà không sợ bị ôi thiu, đảm bảo sự an toàn vệ sinh, đảm bảo lâu bền với cách sử dụng an toàn và dễ dàng, giá cả hợp lý cho người tiêu dùng có thể tham khảo sản phẩm qua trang web của công ty chúng tôi.

“Muốn có một đĩa giò ngon trong mâm cũng ngày tết bắt buộc phải chọn những thớ thịt tươi, loại thịt nửa mỡ, nửa lạc. thịt để làm giò lụa nhất định phải là thịt bắp vì thịt này chắc do lợn di chuyển nhiều, trong quá trình cho vào máy xay để xay phải chú ý vào sự đổi màu của thịt để nêm gia vị như mì chính, nước mắm, mới tạo nên miếng giò ngon và tươi “ dó là bí quyết làm dò của các cụ cao niên đã để lại và đó cũng là một trong những ưu điểm của máy xay giò Minh Sơn khi xay máy với những lưỡi dao sắc bén hoạt động chắc chắn, đều giúp cho thịt được xay đều mịn không vón cục ở bên trong giúp các gia vị được trộn đều vào với thịt.

Ý nghĩa truyền thống của món giò trong mỗi mâm cơm.

Món giò chả ngày nay không chỉ xuất hiện trong dịp tết mà còn là một món ăn có trong mỗi ngày giỗ, mâm cỗ, góp phần tạo lên mâm cao cỗ đầy sang trọng của người việt, dù ở bất kỳ nơi đâu khi nhìn về quê hương mâm cơm ngày tết trên bàn thờ tổ tiên là cả một sự tôn trọng trong lòng mỗi người dân, với đĩa giò mịn, đẹp mắt sẽ là một trong những mỹ vị của món ăn Việt Nam cho cả hôm nay và ngày mai.

Chân thành cảm ơn quý khách đã ghé thăm website.

Đâu chỉ làm mỗi giò chả với máy xay giò chả

Nhiều người nghĩ rằng máy xay giò chả thì chỉ sử dụng để xay giò chả theo như đúng cái tên của nó nhưng không chỉ vậy máy xay giò chả còn được tận dụng làm rất nhiều loại, không chỉ đơn thuần là các loại giò chả khác nhau.

Tại sao lại có thể làm được nhiều món khác ngoài giò chả?

- Máy xay giò chả của Minh Sơn được sử dụng là loại động cơ, biến tần của Nhật cho nên công suất của mạnh mà máy lại chạy rất êm cho nên khả năng xay các loại giò chả khác nhau hoặc thực phẩm cần xay đều rất tốt mà không cần lo lắng máy sẽ bị quá tải, đứng máy hay gây ồn vì không phù hợp chỉ cần chú ý lựa chọn nguyên liệu phù hợp nhất. Máy xay giò chả giúp tiết kiệm chi phí tăng lợi nhuận cao 

Máy xay giò chả Minh sơn giúp quá trình làm giò chả nhanh hơn tiết kiệm thời gian

- Khung inox304, đây là loại inox chống gỉ, bền, chắc cho nên có thể chịu lực được khá tốt các loại thịt, rau củ quả khác nhau mà không lo ảnh hưởng đến máy, với sự bền chắc này phù hợp với công nghiệp hay gia đình nếu mua các loại máy nhỏ dễ chế biến, thì rất đa dạng các thực phẩm cho gia đình mình mà không phải sợ chỉ làm mỗi một món giò chả.

- Không lo rò rỉ nước xuống các động cơ, nhiều khi nghĩ là thịt có độ kết dính còn các thực phẩm khác thì không, nghĩ rằng xay các loại khác làm nước hay thực phẩm bị rỉ ra rớt xuống. Nhưng vì khung máy được hàng rất kĩ cho nên không phải lo lắng về điều có dù có làm bất cứ thực phẩm nào ngoài thịt thì vẫn đảm được độ an toàn thực phẩm cũng như đảm bảo không hư hỏng do rò rỉ.

Sự đa dạng của máy xay giò chả:

- Đầu tiên và đơn giản nhất về sự đa năng của nó đó chính là xay các loại giò chả khác nhau, mọi người thường nghĩ về loại thông thường để buôn bán là giò chả thịt và các loại gia vị tiêu, mắm,đường,..Nhưng đó đối với những người bận rộn hay buôn bán. Nếu muốn sáng tạo loại riêng cho mình thì có thể làm cầu kì hơn cả món già chả hay hay gọi là chả lụa:

+ Giò ngựa được chế biến từ thịt ngựa khác với truyền thống là thịt heo do đó hương vị cũng khác. Món này được ưa thích vè chế biến nhiều tại Bắc Giang và cung cấp nhiều vào dịp tết, có thể đổi mới hương vị chả theo cách này.

+ Giò bì là loại giò biến thể của giò chả để độc đáo và mới lạ hơn vì có bổ sung nguyên liệu là bì heo. Món này rất được chuông dịp lễ tết vì nguyên liệu dễ kiếm trên thị trường mọi lúc, mà thay đổi xem kẽ tốt với món giò chả thông thường.

+ Giò me là đặc sản của Nghệ An là loại thực phẩm giò chế biến từ thịt bê khi nấu chín cắt ra chúng có màu hồng đặc trưng. Hiện nay đã có lượng bê cung cấp nhiều thị trường nên có thể mua về để tạo hương vị riêng đi kèm cho món ăn của mình.

+ Giò bò là món giò được chế biến bằng thịt bò, nổi tiếng tại Đà Nẵng với những ai yêu thích sự giòn sực của nó, vì thịt bò là loại thịt có nhiều gân nên món này cũng khá được ưa chuộng.

- Kế tiếp là ngoài xay các loại giò chả đa dạng, ngon miệng thì cũng có thể chế biến được như là chà bông (ruốc) hay có một số nơi gọi tây hóa là jambong. Thông thường truyền thống sẽ chế biến bằng cách luộc thịt nạt lên ướp gia vị, có nơi sẽ phơi, có nơi sẽ luộc sau đó xé nhỏ và tao cho nó rút nước khô và ăn. Nhưng rất mất thời gian công sức, nhiều gia đình nghĩ ra cách là xay thịt bằng máy xay sinh tố, nhưng loại máy này yếu chỉ làm được số lượng nhỏ. Thay vì vậy chúng ta có thể đổi sang xay bằng máy xay giò chả chuyên xay thịt thì sẽ tốt hơn. Vì được dùng bằng loại dao chuyên dụng, có thể tùy chỉnh để không bị nát thịt quá.

- Máy xay giò chả cũng được sử dụng để xay tỏi, ớt, hành với số lượng lớn để bán sẵn như ngoài chợ ngày nay rất được các nội trợ yêu thích, chỉ cần ra đó mua sẵn về là có thể dùng được ngay mà không phải mất công bóc hành tỏi băm nữa.

- Có thể làm xúc xích, pa tê, hay xay thịt ra làm thịt xiên nướng bán tại các của hàng ăn cơm hay làm các nơi bán bánh mì chẳng hạn, thịt nướng được xay nhuyễn ướp gia vị sẽ rất thơm ngon và mới lạ, đang được nhiều người dân biết đến.

- Có thể áp dụng dể xay rau củ quả tùy ý, nhiều nội trợ sáng tạo ay nhuyễn khoai tây rồi chiên lên kèm với các loại khác hoặc là bọc vào bột chiên tạo các món ăn đa dạng, ngon miệng.

Máy xay giò chả có thể nghiêng 45 độ để đổ thịt, nguyên liệu đã xay ra ngoài dễ dàng, và rất dễ vệ sinh cọ rửa, các loại giò chả làm ra thịt đều mịn, thơm và ngon và sẽ lâu hư hơn vì thịt dai ngon giúp cho có độ săn chắc, kể cả độ an toàn thực phẩm cao.

Nếu quý khách có nhu cầu cần tư vấn xin liên hệ với chúng tôi qua:

Điện thoại : 0969 060 131 / 0902 39 2578